Posts Written Onapril 2015

Internutbildning och smakupplevelser

Hej!

Och förlåt för dåligt bloggande men varit på intern-utbildning i Helsingborg den här veckan tillsammans med Carro. Haft det himlarns härligt mitt i all teknisk genomgång och faktiskt även hunnit turista lite..

helsing4[1]

Hann testa en supermysig restaurang i Helsingborg som ni borde sväng förbi om ni har vägarna förbi, Fridas!

helsing5[1]

Tog även färjan över till Danmark och Helsingör där vi blev tipsade om en supermysig italiensk restaurang!

helsing3[1]

Restaurangen hette La Dolce Vita och var magisk. Ett glas prosecco kostade 49 kronor och redan där hade de fångat mitt hjärta, haha! Pastan var krämig och ljuvligt smaksatt med smakrik tryffel och den italienska lilla gubben med det största leendet satte liksom pricken över i:et.

helsing1[1]

Gick husjakt och fashinerades av ena pastellfärgade husdrömmen efter den andra.

helsing2[1]

Kom tillbaka till Stockholm igår kväll och har idag hunnit med att spela in lite webb-tv med ELLE Decoration. Var hemma hos fantastiska Linda, Volang och fick kika runt ”hemma hos” henne.. Vilket var magiskt!

Första avsnittet i vår webb-tv-satsning är hemifrån  härliga Anna, Norhern Delight Kika in i hennes ljuvliga hem här!

Näe, nu ska jag lämna kontoret för en långhelg med mina älsklingar (..äntligen, varit världens längsta vecka känns de som)

Puss och glad Valborg!

Söndagsbrunch med fina vänner!

I dag stod det brunch på schemat hemma hos mig! Jag älskar att bjuda hem vänner till brunch och alla möjliga tillställningar för den delen. Gillar att planera mat och dryck, duka fram fint porslin, matcha servetter och hela köret!

I morse gick jag upp tidigt och slängde ihop en brownie med havssalt och mörk choklad i som jag sedan skar ur små hjärtformade bitar ur. Toppade minibakelserna med nutella (bästa ever, aaaaah) och frostade hallon!

CZ7A1127-001[1]

CZ7A1584[1]

CZ7A1624[1]

Bakelserna blev riktigt söta!

IMG_6197[1]

Till brunch serverade jag yogurt och hemgjord musli, två sorters hembakat bröd, varmrökt lax, franska ostar, charkuterier, röror, rödbetor, färsk frukt, vattenmelon, ananas, smooties, färskpressad juice, kaffe och rosebubbel (pricken över i:et, eh ja!)

CZ7A1631[1]

CZ7A1639[1]

CZ7A1640[1]

CZ7A1646[1]

CZ7A1679[1]

Brownien serverades med en klick lättvispad grädde och lite rostade valnötter!

CZ7A1687[1]

CZ7A87471[1]

CZ7A1695[1]

Efter brunchen (och matkoma deluxe) blev de bubbelbad och champagne ute i spabadet följt av en massa välbehövligt prat och skratt!

CZ7A1700[1]

CZ7A1730[1]

En dag full av fina vänner och god mat i överflöd (och en del bubbel) är verkligen livet!

Näe, nu ska jag fortsätta njuta av solen ute på altanen.

Puss på er!

Yoghurtglass med muslicrunch!

Hej fina!

Dagen till ära tänkte jag tipsa om glassen jag precis slängde ihop inför kvällen. Lättare än så här blir det nämligen inte!

Perfekt som ett nyttigare alternativ till vanlig glass och minst lika god! 🙂

CZ7A1545[1]

glass2[1]

CZ7A1554[1]

CZ7A1560[1]

Jag toppade min kula med lite mer muslicrunch och hallon! Blev riktigt gott 🙂

Du behöver: 

500 g vaniljyoghurt
200 g musli crunch
50 g mörk choklad (riven)

Gör så här: 

Mixa alla ingredienser i en matberedare och ställ in i en bunke i frysen. Rör runt i den ett par gånger med en gaffel under tiden så att den blir luftig.

Nu ska jag ta med min lilla rävunge på en springtur (halvmarathon närmar sig med stormsteg och jag är inte riktigt där än om man säger så, he..he).

Ha en fantastisk kväll, det ska jag ha!

Puss & kram

Fredagsmyspodden dricker rosé och hetsäter raw food!

Nu ska jag snaaart (bara svara på några sista mail, PEPP) ta bilen och brumma hem från kontoret! Hem till huset, min älskade kille och våra små småttingar (djuren såklart, älsk).

Ska bli sååå skönt att ta helg nu! Ska bara stanna och köra med mig lite bubbel (eehm hinner ja det nu? Tveksamt va.. fan) och lite färska räkor från fiskbilen! Mums 🙂

Innan jag drar vill jag bara säga att vi just precis släppt elfte avsnittet av Fredagsmyspodden! Sååå….

LYSSNA PÅ SENASTE AVSNITTET HÄR!

..där vi hänger hos frisören med rosé pch raw food hela dagen och laddar upp inför pressfotografering av podden i ett blomstrande Kungsträdgården!

frisor

bubbies

Ljuvliga Bubbies!

hotell

Pressfotografering på vackra Hotell Kungsträdgården! 

podd3

podd

Prenumerera på Fredagsmyspodden på Itunes!

Skål, puss och trevlig helg!